★スイーツ 廚菓子くろぎ 東大構内
先日、気になっていたお店、「廚菓子くろぎ」に行って来ました。
廚菓子くろぎ (クリヤカシクロギ) - 本郷三丁目/和菓子 [食べログ]
気になった点は以下のいくつか・・・
◎お店が東京大学構内にある。
◎店名くろぎ お店をやっているのは、和の鉄人
黒木純さん
くろぎ (【旧店名】湯島 一二一) - 湯島/懐石・会席料理 [食べログ]
こちらのお店は予約が数ヶ月待ちとか・・・
◎珈琲は猿田彦珈琲監修
猿田彦珈琲はスペシャルティー珈琲専門店で、ジョージアヨーロピアンなども監修しています。
◎わらび餅、葛餅、塩アイス・・・
とっても美味しそう!!
はい、気になってきましたか?
来ましたよね。
今回オーダーしたのは、、、
・わらび餅
・塩アイス
・あんころ餅(おはぎ)
・くろぎ珈琲 温and冷
・わらび餅
きな粉・抹茶、そして、黒蜜をお好みでかけて食べるスタイルです。
もちもち食感、すごく美味しかった。
味が色々変えられるのも、ポイント高い!
・塩アイス
くろぎでしか食べることが出来なかった、一品です。
甘過ぎず、すっきり食べることが出来ます。
・あんころ餅(おはぎ)
写真撮り忘れてしまいました・・・
でも、これ、すっごく美味しかったです。
普段おはぎは食べないんですが・・・
あんこが美味しい、中のお米とのバランスも良くて、美味しいです。
書いてたら、また食べたくなりました。
行った際には、是非ご賞味あれ。
・くろぎ珈琲
わらび餅と塩アイスにセットでついてきます。
ホットとアイス濃口を頼みました。
ホットはよりまろやかな感じでした。
お店の雰囲気もすごくよかったです。
店内とテラス席があり、テラス席は二つのソファー席もあります。
ソファー席は目の前に緑が生い茂っていて、すごく癒されます。
ただ、夏になると蚊に悩まされそうな感じでしたが・・・。
また是非行きたいと思いました。
次は葛きり食べたいと思います!!
★パン 松戸 ツオップ (Zopf)
ここのお店、行ってみたかったんです。
なんせ、パン関連の本には必ず登場するし、「パン好きの聖地」とも呼ばれている!
行きたかったんですが、ちょっと遠いんですよね。で、なかなか足が運ばず・・・
でも、昨日仕事で近くに行く予定があったので、これはと思い、行って来ました。
もっと大きなお店かと思っていたんですが、思ったより小さめ。
いつもすごい行列、とか、1時間以上待つ、など事前にいろいろ聞いていたので、覚悟して行きましたが、行った時は運良く空いていて、スムーズに入店出来ました。
店内です・・
パンに夢中で写真取り忘れたので、ツオップのHPから拝借しました。
まさに、このまま。
入って一面パン・パン・パン!
とにかく種類が豊富!美味しそう!!
選んでる時にも、続々と「◯◯パン焼き上がりました〜。」って出て来ます。
もうどれを選んだらいいやら・・
正常に判断出来ていたか分かりませんが・・
(あとから、もっと他のも選べば良かったって後悔)・・
今回は以下のパンを選びました。
・カレーパン
なんといっても、カレーパン!
お店のHPにもこうやって書かれています。
したら、ぜひ 食べるしかないでしょ。
ただ、揚げパン系は嫌な思い出があって・・・
大学生の時に徹夜で試験勉強をして、朝家にあったあんドーナツを食べ、試験にのぞんだら・・・胃もたれなのか、徹夜の体調不良なのか、なんなのか分かりませんが、とにかく気持ち悪くて、試験どころじゃなかった記憶が・・・それ以降、揚げパン系は敬遠してたんですが・・・
来たかったパンの聖地でカレーパンが推されてたら、今までの記憶は一旦忘れて、買っちゃいます。
一口・・まさに、書いてある通り、外はガリっ!中のルーも美味しい!!
なんで、これまでカレーパンとか避けてたんだろ・・後悔。
絶対また食べたい!そのくらい美味しかったです。
克服させてくれてありがとう!!
他にも食べました。
・スモークチキンのピタ
ホワイトオニオンマヨネーズとスモークチキンの相性最高!
・モーンデニッシュ
説明通りなんですが・・
外はしっかり、内はふんわりしっとり。
たまにいるクルミが良いアクセントで、美味しかった〜。
・クラップフェン
HPには説明がなかったので・・
ドイツ北西部で見られる、伝統的なお菓子みたいです。
レーズンが入っていて、シュークリームの皮を揚げたような感じ。
その通り、中にはレーズンが入ってます。
レーズンが好きなので、よく分からずもこれ買っちゃいました。
内はしっとり、外は思った以上にさっくり。
あっという間に食べ切っちゃいました。
もっと攻めて買えばよかったとちょっと後悔。
でも、次に行く楽しみもあるし♫
実はお店2階にはカフェが併設されていて、朝から朝食が楽しめるんですよね〜
今回は行けなかったけど、いつか行きたいな〜!!
HP見てるだけでワクワクして来ますよ♫
以上、久しぶりのパン屋さん巡りの報告でした。
◎目黒川の桜情報・・・1ヶ月後 04/30
今日で4月も最終日。
最近は気温もぐんぐん上がり、暖かい日が続いてますね。
桜の季節はあっという間に過ぎて、ピンクに染まっていた目黒川沿いも、最近は緑みどりして来ています。
そんな、目黒川の桜の1ヶ月後です。
◎中目黒駅周辺
今日
一ヶ月前
◎目黒川
今日
一ヶ月前
◎目黒から中目黒方面
今日
一ヶ月前
やっぱり大分印象変わりますね、当たり前か。
今後も不定期で目黒川の様子をレポートしたいと思います。